Lebensmittel vom Haunsberg – von Angebot, Lieferung und Selbstabholung

Die Lebensmittel der Produzenten am Haunsberg sind auch in Krisenzeiten verfügbar, die Versorung ist natürlich gesichert. Gerade jetzt ist es wichtig, Zugriff zu hochwertigen Lebensmitteln zu haben, um gesund zu bleiben!
Hier findet Ihr die Produzenten und Kontaktdaten. Neu ist der Hofladen von Eva Ametsreiter in Nußdorf, der steht noch nicht im Katalog, ihr Kontakt schon. Der Hofladen hat akutell nicht geöffnet, aber am 10. und 11. April hat sie Bio-Jungrind, bitte vorbestellen!

Der Bioladen Seeham liefert jetzt seine Produkte täglich in der Region an die Haustür! Einfach eine Mail schreiben an Bioladen-seeham@sbg.at.

Ganz neu im Angebot und aktuell sicher sehr passend ist Karin Hasenöhrl (Hiebl Hirschenbauer) aus Nußdorf. „Ich habe bereits schon viele Nußdorfer mit meinen 10-Euro-Kisterln versorgt. Ich möchte aber nun gerne mehr liefern, da ja sowieso mit frischen Gemüse momentan ein Engpass herrscht. Ich würde am Montagabend und Donnerstagabend den Stall bei meinen Eltern Johann und Erika Hiebl Kirchenstraße 10 5151 Nussdorf mit frischen Gemüsekisten und Obstkisten jeweils um 10 Euro auffüllen. Eine Kasse aufstellen wo sich dann alle Kisten nehmen dürfen und das Geld bitte einfach in die Kassa werfen. Das Gemüse wäre dann jeden Dienstag von 8.00 bis 16.00 Uhr und jeden Freitag von 8.00 bis 16.00 Uhr zum Holen“, sagt Karin!

Und hier ist Unser Katalog: https://issuu.com/silviafriedl/docs/unser_haunsberg

In den Tag hineinleben

Gestern Abend ist es passiert. Ich saß vor meinem PC, schrieb auf Skype eine Nachricht an meine Tochter Lisa und wusste nicht mehr, welchen Wochentag wir haben. Ich konnte nur noch greifen, dass es „während der Woche“ sein muss und nicht Wochenende, doch auch bei allem hektischen Nachdenken fand ich keine terminlichen Anhaltspunkte in meinem Kopf, an denen ich hätte festmachen können, ob nun Dienstag oder Mittwoch oder Donnerstag ist.

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Der Storchenschnabel ist ein Pandemiekraut

Ich habe mich nun mal über Nacht besonnen. Alles nimmt nun seinen Lauf. In alles Richtungen. Hingabe an das was ist und klar bleiben. Nun, was kann ich beitragen? Das was ich gut kann und mein Wissen teilen. Und so ruft seit Tagen der Storchschnabel. der Stinkende Storchschnabel . Ich habe nun noch in meinen alten Aufzeichnungen, Unterlagen der vielen Kräuterjahre geforscht und nachgeschlagen. Damals vor vielen Jahren schon, sagte Gertrude Messner, eine Kräuterfrau aus Tirol, bei der ich mal war: der Storchschnabel ist ein Pandemiekraut.

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Die Kraft des Räucherns

„Mensch und Tier wurden früher bei Seuchen durch Wacholderrauch getrieben“, sagt Claudia Dirnberger vom Thurerhof in Seeham. „Auch die Krankenhäuser wurden damit ausgeräuchert und überall da, wo sich viele Menschen ansammelten half der Rauch des Wacholders. Wacholder wirkt stark reinigend, Raumluft desinfizierend und keimtötend. Wacholder und Beifuss gehört zu den ältesten und wichtigsten Räucherkräuter in unseren Breitengraden.

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Weihnachtsgeschenk: Ein Korb vom Haunsberg

Am Haunsberg gibt es viel zu entdecken, schon allein die kulinarische Vielfalt ist eine Reise wert! Mehr als 30 verschiedene Produzenten erschaffen täglich wunderbare Naturprodukte in höchster Qualität.

Dieses Angebot bündelt der Verein Identität Haunsberg jetzt! Zu Weihnachten gibt es Geschenkkörbe mit den Spezialitäten vom Haunsberg. Diese Produkte gibt es nur hier!

Eine tolle Idee für alle, die gutes Essen schätzen und sich über neue Entdeckungen freuen. Ob Käse aus Heumilch, Balsamico vom Holler, Fruchtaufstrich aus der Dirndl, Salami vom Schwein, Honig nach alter Tradition gemacht, Blütensirup oder Edelbrand vom Haunsberg-Obst, in unseren Körben ist das Beste drin.

JETZT BESTELLEN!

Mit unterschiedlichen Produkten vom Haunsberg, ideal als ganz besonderes Geschenk, bieten wir:

Kleiner Korb 23 Euro
Großer Korb 43 Euro

Bestellungen für Weihnachten bitte bis zum 15. Dezember, Abholung/Auslieferung vom 18. bis zum 20. Dezember.

Bestellungen bitte an bestellungen@haunsblock.com oder 06764300245.

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