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Bio Jungrind vom Haunsberg
28. Oktober 2017
Eva und Josef Ametsreiter betreiben einen Bio Bauernhof am Haunsberg. 20 Kühe und einen Aubrac Stier dürfen sie ihr Eigen nennen. Die Kälber wachsen in der natürlichsten Form der Kuhhaltung auf. Sie dürfen von der Geburt bis zur Schlachtung bei ihrer Mutter bleiben. Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal ist die Ernährung: Eva’s Kälber trinken „nur“ Milch und fressen Weidegras und Heu. Einen ganzen Sommer dürfen sie an den grünen Hängen des Haunsberges genießen. Ein sehr entspanntes und stressfreies Leben ist der Bio-Bäuerin wichtig.
Das Fleisch hängt zwei Wochen ab -„allerhöchste Qualität!“
Sie können das besondere Bio-Fleisch zu gegebenen Termin direkt am Hof kaufen!
Kontakt
Eva Ametsreiter
Hochberg 1
5151 Nussdorf am Haunsberg
+43 660 765 61 66
eva@ametsreiter.eu